Kivi je najviac bohaté ovocie na živiny konzumované vo svete v dnešnej dobe. Je nabitá vitamínom C, horčíkom a draslíkom. Obsahuje viac draslíka ako banán alebo citrusové plody. Obsahuje tiež kyselinu listovú, meď, kyselinu pantothenovú, vápnik a horčík, železo a vitamín B6.
Kiwi má mnoho zdravotných výhod, ako je udržiavanie zdravej pokožky, zabraňuje zápche a znižuje krvný tlak a riziko srdcových ochorení a mozgovej príhody. Kardiovaskulárne prínosy kiwi sú spôsobené vysokým obsahom draslíka a vlákien.
Zdravé kiwi smoothie
Čas prípravy : 10 minút
zloženie:
- 3 kiwi ovocie, olúpané a nakrájané na kúsky
- 3 lyžičky medu
- 2 stredné banány, nakrájané na 4 kusy a zmrazené
- ¼ čajových lyžičiek mandľového extraktu
- 1 šálka beztukového jogurtu
- 1 ½ šálky rozdrveného ľadu
Pokyny :
- Kombinujte kivi, banán, jogurt, med a mandľový extrakt v mixéri. Mala by byť miešaná najvyššou rýchlosťou aspoň 15 minút alebo až sa vytvorí hladké pyré.
- Pridajte ľad a zmes, až kým nedosiahnete hladkú, dobre kombinovanú konzistenciu.
- Nalejte do vysokých chladených pohárov. Podávajte okamžite.
